近几年，在广东、广西、福建、浙江等地的沿海地区，出现了一些圆形设施，它们一般分布在深远海，周长有80到100米，仿如一个个巨型的海上“甜甜圈”。
“甜甜圈”表面上风平浪静，暗地里波涛汹涌。
这些巨型海上“甜甜圈”，实际上是深海养殖网箱。天然海水，空间巨大，鱼儿们可能以为自己真的在大海里～
它们远离海岸，不会占用近海岸的资源。而且，科技范儿十足。耐腐蚀、抗老化，能自动监控、自动投料、自动清理……关键是不怕风浪、最高可以抵御17级台风。深海里养出来的鱼，品质好不说，产量还高。优点不要太多哦！
创业君说
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在我国的海上牧场建设中，宏伟的有“国信1号”那样的10万吨级智慧渔业大型养殖工船。常见的有“甜甜圈”形状的深海养殖网箱，除此之外，还有这样长条形的竹排。
还有星星点点，吊养殖笼的。
还有直截了当，干脆在两座岛屿之间拦道网的。
形式自由，种类多样。向海图强，踏浪而行。碧波万顷正在建设海洋牧场，广袤海洋正在变成蓝色粮仓。
海洋蕴藏着丰富的生物资源，据估算，在不破坏生态平衡的前提下，海洋向人类提供食物的能力是陆地耕种的1000倍，充分开发利用海洋生物资源、开发海洋食品，是践行“大食物观”的重要组成部分。通过深海网箱、养殖平台等手段“藏粮于海”“屯鱼戍海”，是水产养殖行业的新方向。
中国是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的主要渔业国，可用于养殖的海域面积远超过120万平方公里，相应海域若充分利用起来，其产生的优质蛋白可与18亿亩耕地产出相媲美。海洋养殖业的发展，可成为未来15年中国经济新的增长点。
烤生蚝，被成为“宵夜之王”。碳烤的生蚝保留了肥美的肉质，加上灵魂伴侣——蒜蓉和辣椒，滋滋作响，爽滑鲜嫩。难怪有人说现在吃宵夜“无蚝不欢”。
生蚝，也叫牡蛎。防城港市是广西壮族自治区的三大沿海城市之一，有着丰富的海洋资源。但由于近江牡蛎养殖只适合在近海及入海口附近，养殖空间狭小，带动力不强。后来，当地人开始深海养殖牡蛎。
（广西防城港的牡蛎、金鲳鱼养殖牧场）
当地人引进三倍体牡蛎在深海和金鲳鱼轮养，改进养殖笼，研发捕捞船，实现深海牡蛎机械化采收。2022年，防城港市防城区的牡蛎养殖总面积达到了4万亩，有3000户农户参与产业的各个环节，年产值超过12亿元。
在生蚝的另一个传统产区——广东省汕尾市，很长一段时间里，汕尾生蚝的质量虽好，却不怎么被外地人熟知。产出来的蚝大多在本地销售，价格也比较便宜。后来有人把生蚝加工成蚝豉，有一部分人开始传播汕尾蚝的餐饮文化。会吃海鲜，而且讲究好彩头的广东人，用生蚝把谐音梗挖掘到了极致。
生蚝与鲍鱼搭配，叫“蚝鲍相会”；把蚝豉切成小块加入腊肠，寓意“好事常常”；蚝豉跟发菜和猪手配在一起，叫“发财就手”……
在汕尾，当地人把原来只能卖四个月的生蚝，延长到一年四季销售。一个简单的蚝可以做出上百道菜。2022年，整个汕尾的蚝业养殖接近十万亩，产值超过10亿元。
在海产品中，谁最鲜？江苏省南通市如东县的文蛤，曾被乾隆皇帝亲笔题名“天下第一鲜”。
如东县有一望无际的滩涂，覆盖了如东县长达102.59千米海岸线的大部分，外围滩涂总面积约为104万公顷，海域面积达4758平方千米，海岸线长度和滩涂面积均占江苏省的九分之一。这平坦广阔的海涂，拥有丰富的近海水产资源，特别是文蛤产业，支撑着区域内数以千记的渔民生计。
从2019年开始，当地的一批能人想出新思路、做出新改变。在大家的努力下，小小文蛤带来了丰厚的财富，当地有1.2万人参与文蛤产业，2022年总产值达到4亿元。
（浙江舟山大黄鱼养殖基地）
作为东海大黄鱼的主产地，浙江舟山渔场在历史上是中国最大的渔场，这里岛屿密布、港湾众多、海岸线曲折，还是长江、钱塘江、甬江三江入海口，三江汇集带来丰富的饵料，非常适合大黄鱼养殖。
近些年，当地推广仿野生养殖，让大黄鱼接近野生状态，品质更好，同时开拓线上线下销售渠道，成功将大黄鱼推向全国市场，带动当地渔民增收，舟山2022年大黄鱼销售量超过4500吨，产值在3亿左右。
广东省湛江市是海洋大市、海洋强市，湛江三面环海，海洋面积2.1万平方公里，其中负10米等深线以外的海域面积达1.6万平方公里，为深远海养殖提供了得天独厚的优势。
以前湛江对虾产量不高、销售渠道单一，限制了当地产业发展。2010年开始，当地升级养殖鱼箱，提高产量，拓展销路，打造深加工产品。现在，湛江对虾的种苗产量、养殖面积、养殖产量、出口量和交易额等指标均居全国地级市第一，被誉为“中国对虾之都”，在国内销售的10只对虾中有6只就是来自湛江。当地人大胆创新，也找到了让对虾产业升级的密码。
6月8日是“世界海洋日”，《共富经》栏目特别制作了《蓝色粮仓》系列节目，并在世界海洋日这一天开始播出。《蓝色粮仓》节目共5集，将走进全国知名的海洋经济发展典型区域，以当地发展海洋经济、丰富蓝色粮仓、保护海洋环境为主题，探寻防城港牡蛎、如东文蛤、汕尾生蚝、舟山大黄鱼、湛江对虾产业崛起的秘诀，展示大国海洋战略。
《蓝色粮仓》系列节目还特别把演播室搬到了北京市顺义区亚瑟王国海洋乐园。
在这个美轮美奂的海洋博物馆里，我们用趣味性的海洋知识带领观众进入奇幻的海洋之旅。
耕耘万顷碧波，放牧蔚蓝家园，沿海地区的渔民们建设海上牧场，打造蓝色粮仓，向大海要效益。
CCTV-17《共富经》系列节目《蓝色粮仓》今日起播出。
6月8日、6月11日--6月14日，每晚20:47分，请锁定CCTV17《共富经》！
来看他们如何耕耘大海，带你体会啥是“鲜掉眉毛”的感觉！
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责任编辑：Rex_14
